Lagana večera od batata i avokada

Boje su u nama

Decu je lako „nagovoriti“ na zdravu hranu, ako im istu pripremite ukusno i jedete svi zajedno „u slast“.

Možda niste navikli na batat (sladak krompir), ali pokušajte ponekad da ga uvrstite u ishranu. Bogat je vitaminima, zdrav i slatkast, kako mu ime kaže. Za porodičnu laganu večeru potrebno je:

  • 3 batata
  • 2 avokada
  • 1 limun
  • 3 čena belog luka
  • origano
  • so, biber

Oljuštite batat, isecite ga na duguljaste komadiće, kao što se seče krompir za pomfrit. Posolite, pospite origano i poređajte na pak papir na pleh. Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 30 minuta.

Za to vreme u blender ubacite 3 čena belog luka, oljušteni avokado, dodajte sok od limuna, so i biber i izblendirajte dok ne dobijete glatku masu. Poslužite je u staklenoj manjoj činiji, a uokolo stavite „pomfrit“ od slatkog krompira.

Prijatno!

Redakcija Mamino ćoše

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: